有些食物單獨食用對人體好處多多,但是和其他食物組合在一起食用就會不利于健康,比如鮮鮮滑滑的豆腐和綠油油的菠菜一起吃時容易患結石癥、金黃鮮美的橘子遇到蘿卜就會誘發甲狀腺腫大。有些食品本平談無奇,但和其他食品一起食用就能組合成“黃金搭檔”,比如大蒜和黃瓜同食是減肥的一劑良方,生姜加上醋搖身一變可以治療惡心和嘔吐。
軟件簡介
快節奏,高效率是現代人生活的關鍵詞,他們不但很少有時間來自己下廚,更缺乏對食物與食物相宜相克的了解。這個軟件可以告訴你哪些食物是相克的,以及它們相克的原來,讓你在烹飪的時候不會因為食物相克而吃虧。
食物相克說明
食物相克就是指同時食用兩種或兩種以上性狀相反的食物,從而導致本來都很有營養的食物之間相互反應造成不良效果。飲食不當,常吃相克食物,不但不能吸收食物中的營養成分,還會對人健康產產生不利影響。在我們追求飲食營養的同時,往往出現一些事與愿違的事情,追根溯源、食物與食物的相克是罪魁禍首。
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