肉品匯軟件

肉品匯app是一款關于凍品肉類的資訊交流平臺，用戶可以在app里看到行業(yè)最新的相關資訊，也可以發(fā)布需求訂單，非常方便真實有效，有需要的朋友就快來下載體驗吧！

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類型：醫(yī)療健康大小：26.6M語言：中文時間：3-8評分：5.0

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類型：網上購物大小：17.0M語言：中文時間：3-6評分：10.0

肉品匯軟件介紹

專注冷凍食品行業(yè)十余年,深入凍品行業(yè),收集冷凍食品行業(yè)信息,服務凍品經銷商和廠家，為國內的凍品行業(yè)發(fā)展提供信息服務。北京萬銀國際貿易有限公司針對以上客戶市場的需求，從基本的買賣資源聚集，延伸到整個產業(yè)鏈的金融、物流倉儲、大數據、分銷自營，專業(yè)的互聯網凍品交易平臺，構造行業(yè)的閉環(huán)生態(tài)鏈，服務于廣大凍品食品行業(yè)從業(yè)群體。隨著平臺的逐步完善，將推進凍品電子商務行業(yè)的快速發(fā)展，為雙方帶來一種簡單、高效、輕松、誠信的交易體驗。

肉品匯軟件特點

1.買家多，貨源足，自由交易

守規(guī)則，重誠信，謹防詐騙

2.產品齊全，信息透明

信息公開，直接聯系

3. 一鍵發(fā)布，減少您的操作時間

智能推送，讓您把握市場機會

4.最新行情資訊

幫您更快掌握市場動向

肉品匯軟件常見問題

進口冷凍肉類種類有哪些？

冷凍肉類的主要種類：

豬肉及豬副：豬頭、豬肘、 豬手、豬蹄、豬胴體 、豬六分體、豬脂肪、豬背皮、豬腹皮、豬中方、豬腹肉 、豬肝、豬腎、豬肚 、豬心 、豬耳、豬尾骨、豬頸骨……

牛肉及牛副：牛前腱 、牛后腱 、牛腩 、牛大米龍、牛小米龍、 牛西冷、牛上腦、牛肋排、牛尾 、牛金錢腱、牛板筋、牛腩筋、牛百葉 、牛肚…….

雞肉及雞副：雞爪、雞腳、雞翅中、雞翅尖、雞三節(jié)翅、雞小腿、雞邊腿、雞肝……

羊肉及羊副：帶骨羊腿、羊六分體、羊肋排、羊脊骨、去骨羊碎肉 羊脖子 、羊肩肉 、羊腎、羊胴體……..

凍品肉類和新鮮的有啥區(qū)別？

1、定義不同：

新鮮肉：新鮮肉是指凌晨宰殺，清早上市的“熱鮮肉”，未經任何降溫處理的畜肉。

冷凍肉：冷凍肉是指畜肉宰殺后，經預冷排酸，急凍，繼而在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下的肉品。優(yōu)質冷凍肉一般在-28℃至-40℃急凍，肉質、香味與新鮮肉或冷卻肉相差不大。

2、食用特色不同：

新鮮肉：剛宰的畜肉即刻烹調，即使利用一等烹調技法，味道并不鮮美，而且肉質堅韌，不易煮爛，難以咀嚼。

冷凍肉：肉質老化干枯無味，稱作“干耗”現象。