相信有很多的人們都愛喝果酒或者果醋，為大家帶來果酒和果醋的制作ppt，內容豐富，講解詳細，能夠學會自己釀制果酒以及果醋，快來下載使用吧。
果酒和果醋的制作ppt素材
果酒的簡介
用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒，楊梅酒、獼猴桃酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發酵作用，但民間傳統做酒的方法往往曠日費時，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。
果酒的選購要點
1．好的果酒，酒液應該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。例如，紅葡萄酒楊梅酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好；白葡萄酒應該是無色或微黃色；蘋果酒應該為黃中帶綠；梨酒以金黃色為佳；獼猴桃酒以琥珀色為佳，桑葚酒紫色為佳。
2．各種果酒應該有自獨特的色香味。例如，紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而優雅的香氣；白葡萄酒有果實的清香，給人以新鮮、柔和之感；蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香；獼猴桃酒有獼猴桃香氣。
3．市場上出售的果酒大部分屬配制品，即由果汁經酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，經調配色、香、味而制成。這種果酒一般酒色鮮艷，口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有時有明顯的酒精味。
4．汽酒是一種含有大量二氧化碳的果酒。好的氣酒泡沫應該勻細而滋滋作響，酒液散發著水果清香，喝到嘴里可以隱約品出新鮮水果的味道，清涼爽口。
- PC官方版
- 安卓官方手機版
- IOS官方手機版
七彩課堂統編版語文三年級上冊教學課件資源包【課件+教案】
安全教育防溺水ppt課件【10套】免費下載
防中暑安全教育ppt課件免費下載
假期安全教育主題班會ppt免費下載
珍愛生命謹防溺水ppt課件免費下載
七年級數學下冊教材配套教學課件人教版
五年級下冊口語交際怎么表演課本劇ppt優秀教案版
五年級下冊第二單元寫讀后感ppt部編版
五年級下冊紅樓春趣課件ppt部編版
景陽岡ppt課件部編版七彩課堂完美版
五年級下冊第四單元語文園地ppt課件部編版
部編版五年級下冊青山處處埋忠骨教案ppt完整版
五年級下冊古詩三首ppt課件七彩課堂免費版
五年級下冊漢字真有趣ppt課件完美版
我愛你漢字ppt課件七彩課堂完整版
六年級下冊難忘小學生活PPT部編版
六年級下冊古詩詞誦讀ppt七彩課堂免費版
真理誕生于一百個問號之后部編版教案完美版
六年級下冊文言文二則ppt課件七彩課堂部編版
六年級下冊第五單元語文園地ppt課件
六年級下冊第五單元口語交際辯論ppt部編版
人教部編版一年級語文下冊課件PPT合集共四版高清
禁毒教育主題班會課件2020精選版
走近我們的老師PPT2020 最新免費版
物理氣體的等溫變化ppt精簡版
幼兒園簡約可愛風ppt模板免費下載
高中數學常用公式ppt課件全套免費版
高中語文故鄉ppt下載高清版
語文長恨歌ppt下載精選版
語文古詩遺韻ppt下載免費版
歷史三國鼎立局面的形成ppt高清版
小學生心理健康教育主題班會ppt課件(共40頁
小學生成長記錄ppt模板免費下載【精美圖文版
小學九一八事變主題班會課件免費版【共22頁
九一八勿忘國恥主題班會課件免費版【共37頁
防溺水主題班會ppt課件免費版【防溺水班會p
九一八主題班會ppt課件免費版【共24頁】
中學生心理健康教育主題班會ppt課件免費下載
國家安全教育主題班會課件(中學適用)最新免
民族團結一家親主題班會課件(小學適用)免費