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飲食是人類維持生命的基本條件,而要使人活得健康愉快、充滿活力和智慧,則不僅僅滿足于吃飽肚子,還必須考慮飲食的合理調(diào)配,保證人體所需的各種營養(yǎng)素的攝入平衡且充足,并且能被人體充分吸收利用。
營養(yǎng)平衡,首先必須養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不可忍饑挨餓,也不宜暴飲暴食,不可偏嗜某種食物,也不可偏廢某種食物。還要注意飲食的衛(wèi)生,并根據(jù)自身的身體況禁忌某些食物,這樣才有利于防止疾病的發(fā)生,達(dá)到飲食養(yǎng)生長壽的目的。
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